Ingredientes Para la masa: 220 g. harina 50 cc. leche tibia 150 g. mantequilla sin sal blanda 6 unidades yemas Para el manjar: 1 litro leche ½ kilo azúcar 3 unid yemas 100 g. pulpa de lúcuma Huevo mol: 3 unidades yemas 100 g. azúcar granulada Para decorar: Merengue suizo. Preparación 1. En un bowl …
Ingredientes 4 peras ½ L. de vino tinto. 100 g. de azúcar. 1 rama de canela. frutas para decorar. Preparación 1. Verter el vino en una olla, añadir azúcar y canela. 2. Llevar a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Agregar las peras previamente peladas, dejándolas el rabito, cocer a fuego …
Ingredientes Para el Bizcocho: 210gr de Harina 300gr. de Azúcar Rubia 3 Huevos 180ml. de Aceite Vegetal 100gr. de Zanahoria Rallada 100gr. de Plátano 1 cdta. de Bicarbonato, Sal, Canela, Jengibre y Nuez Moscada Para el almíbar: 125ml. de Agua 125gr. de Azúcar ½ rama de Canela Para decorar: 500gr. de Manjar Merengue italiano Preparación …
Ingredientes Para la masa: 3/4 taza de galletas de mantequilla molidas 1/4 taza de azúcar rubia 1/3 taza de mantequilla SOPROLE derretida Para las Almendras al Caramelo: 1 taza de azúcar 2/3 de taza de syrup 1/3 de taza de mantequilla SOPROLE derretida 2 ½ taza (200 grs. aprox) de almendras picadas 2 huevos 1 …
Cheesecake con Maple Syrup y Almendras al Caramelo Leer más »
Ingredientes Para el Frosting: 113 grs. (½ barra) de Queso Philadelphia 1/2 cdita. de esencia de vainilla 1 taza de azúcar flor 4 cucharadas de nueces picadas Para el Queque: 2 tazas de harina sin polvos de hornear 2 cditas. de polvos de hornear 1/2 cdita. de sal 4 cucharadas soperas de mantequilla SOPROLE sin …
Queque de Plátano con Frosting de Philadelphia y Nueces Leer más »
