Mercados & Tendencias
Main Menu
Los Mejoradores en el Pan Moderno
Frecuentemente no se habla de ellos, pero son un ingrediente contenido en el pan industrial,
Waffles; Se Diversifican, manteniendo la Receta Original
Han tenido en los nuevos públicos un target en el cual se han anclado, identificándose
Buscando Huevos de Pascua… escondidos en todo el Mundo
Casi tan entretenido como consumirlos es encontrarlos. Y en tiempos en que las restricciones de
Potente Señal de adiós al Plástico en el Bakery
Las grandes marcas, que ya estaban enfocadas en la reducción de material plástico, ahora aceleran
Cocinas Inteligentes: Se Ratifican como Tendencia 2021
Concepto innovador que se está afianzando en tiempos de alarma sanitaria, que ha traído un
La Futura Panadería: De Apellidos, relegando el poder de las Marcas
El pan no es un producto como cualquier otro, y no debemos venderlo como vendemos