Mercados & Tendencias

Hornear pan en el espacio es el próximo desafío de la NASA
26Jun

Hornear pan en el espacio es el próximo desafío de la NASA

Mientras en la Tierra un porcentaje de la población intenta desterrar el pan por el

Increíbles pasteles hechos en impresora 3D rompen el molde
26Jun

Increíbles pasteles hechos en impresora 3D rompen el molde

Dinara Kasko gozaba de un amplio reconocimiento en su profesión de arquitecta. La ucraniana, eso

¿La harina recién molida produce un pan más sano?
26Jun

¿La harina recién molida produce un pan más sano?

Es cierto, se hace difícil encontrar harina recién molida para elaborar pan, pero esta búsqueda

Aumento en precio de la mantequilla amenaza a panaderos y pasteleros
20Jun

Aumento en precio de la mantequilla amenaza a panaderos y pasteleros

Muy complicados están en la Unión Europea con el aumento del precio de la mantequilla,

Clear Flour Bread: La panadería cuyo ingrediente secreto es la solidaridad
20Jun

Clear Flour Bread: La panadería cuyo ingrediente secreto es la solidaridad

Christy Timon y Abe Faber se han ganado un nombre en el mundo del bakery

PreciBake: Software de cocción inteligente que minimiza margen de error en bakery
20Jun

PreciBake: Software de cocción inteligente que minimiza margen de error en bakery

Brilló con luces propias en la Exposición Internacional de Las Vegas en octubre pasado. Allí,

1 223 224 225 226 227 301

Nuestros Partners