La empresa IOI Corporation Bhd ha visto suspendida su membresía en la Roundtable on Sustainable Palm Oil (Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible/RSPO por sus siglas en inglés). IOI es el holding de la empresa de aceites y grasas alimenticias, Loders Croklaan, y fue uno de los socios fundadores de la RSPO. La …
En agosto de 2015, la empresa multinacional de alimentos, Nestlé, S.A., anunció que adoptaría un plan de abastecimiento sostenible para su icónica marca KitKat, que entraría en efecto durante el primer trimestre de enero. La empresa buscaba alcanzar la meta de utilizar 100% cacao sustentable en la producción de este producto a nivel global. El …
Nestlé logra meta de usar 100% cacao sustentable en su marca KitKat Leer más »
La empresa diversificada de alimentos, General Mills, anunció un plan ambicioso para aumentar su posición en los alimentos orgánicos. Busca duplicar la cantidad de productos orgánicos del que se abastece. En 2015, se suministró de 120.000 acres* orgánicos, cifra que espera crecer a 250.000 acres para 2019, llegando a ventas netas de productos orgánicos de …
General Mills quiere duplicar abastecimiento con cultivos orgánicos para 2019 Leer más »
La empresa de bebidas y alimentos envasados, PepsiCo, acaba de lanzar nuevas máquinas expendedoras que proveen opciones más sanas para los consumidores, llamadas Hello Goodness. Incorpora productos como barras de granola, papas fritas horneadas y jugos, aguas minerales y tés helados en lugar de bebidas gaseosas. Esta acción representa una respuesta a la caída en …
PepsiCo apuesta por máquinas expendedoras con productos más sanos Leer más »
Siguiendo a Mars, Inc. que se comprometió el año pasado a solamente vender chocolates que contengan 250 calorías por porción o menos, ahora Unilever ha anunciado que sus helados individuales tendrán también un máximo de 250 calorías en Reino Unido e Irlanda, comenzando en la primavera boreal. Esto se materializará vía reducción en el tamaño …
Unilever reducirá calorías en sus helados en Reino Unido e Irlanda Leer más »
La tendencia a eliminar ingredientes artificiales tomó mayor impulso en febrero del 2015, cuando la empresa multinacional, Mars Inc., anunció que trabaja para remover todos los colorantes artificiales en sus productos para humanos. La decisión se debe a las preferencias de sus clientes que cada vez más buscan consumir alimentos más naturales. Mars dice que …
Mars eliminará los colorantes artificiales de todos sus alimentos de consumo humano Leer más »
El proveedor de cacao, chocolate industrial y otros insumos a la industria de chocolatería y pastelería, Barry Callebaut, hace poco dio a conocer sus resultados financieros del primer trimestre de su año fiscal 2015-16. En general son positivos, con aumentos en volúmenes y valor. En volumen, la empresa vendió 494,873 toneladas de producto en el …
La empresa de alimentos procesados, Cambell’s Soup Company, acaba de anunciar que comenzará a informar sobre la presencia de ingredientes genéticamente modificados en sus alimentos. También retirará su apoyo a grupos que se oponen al etiquetado de estos insumos. Según expertos en la industria, es la primera gran empresa de alimentos que toma este paso. …
Cambpells Soup rotulará presencia de transgénicos Leer más »
El tradicional pan blanco de miga pierde espacio en el mercado del Reino Unido. Los consumidores en un mayor porcentaje prefieren panes que ofrezcan más beneficios para la salud. Para responder a esta tendencia, la cadena de supermercados, Marks and Spencer, anunció que comienza a agregar más fibras a todos sus panes envasados en su …
Marks and Spencer aumenta contenido de fibra en todos sus panes Leer más »
La empresa mexicana líder en panes envasados, Grupo Bimbo S.A. de C.V. anunció que planifica abastecerse solamente de huevos de gallinas no enjauladas. Según la compañía, en el 2016, presentará un plan sobre las fechas de implementación, pasos a seguir y otros temas acerca de cómo alcanzará esta meta por completo en el 2025. Al …
Bimbo eliminará el uso de huevos de gallinas no enjauladas para el 2025 Leer más »
