Actualidad

Unilever adquiere empresa de gelato Grom

La empresa holandesa-británica de productos de consumo masivo anunció que aumentará su posición en el mercado de los helados al comprar la cadena de tiendas de gelato* italiano, Grom. La empresa Grom comenzó sus actividades comerciales en la ciudad itálica de Torino el año 2003, cuando los amigos Federico Grom and Guido Martinetti abrieron su …

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Nueva ley de etiquetado de alimentos tendrá impacto en las importaciones

La nueva ley de etiquetado de alimentos, que entrará en vigencia en junio de 2016, podría llevar a que varios productos de la industria no sean importados a Chile. Durante una reunión en la Cámara de Comercio de Santiago, gerentes del rubro de alimentos señalaron que alrededor de 150 productos podrían dejar de llegar a …

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Ferrero apuesta por avellanas chilenas

La empresa italiana de dulces, Ferrero S.P.A., anunció que quiere aumentar su cultivo de avellanas en Chile. Ferrero ya tiene plantaciones propias de avellanas que alcanzan un área de 4.000 hectáreas plantadas. Ahora busca establecer acuerdos de abastecimiento con productores independientes de avellanas en el país, aumentando la provisión de este fruto seco a su …

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Radiografía de las panaderias pastelerías dentro de supermercados Estados Unidos

En su reporte, Annual Category Guide, la revista para la industria de supermercados, Supermarket News, informó sobre el desempeño de las panaderías/pastelerías ubicados dentro de este formato de retail. En las 52 semanas que terminaron el 30 de mayo del 2015, las ventas totales llegaron a US$11,1 mil millones. Esto representa un avance de 4,2% …

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Mondelez lleva las galletas Oreo a Rusia

Mondelēz International, líder en la categoría de galletas en Rusia con marcas como Jubilee, Barni y TUC, aumenta su participación al llevar la marca Oreo al país. Las primeras galletas Oreo llegarán a las góndolas de las tiendas de Rusia en octubre de 2015. Según Hossam Ashour, Gerente General de Mondelēz en Rusia, “Oreo es …

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Los planes de expansión de Grupo Bimbo en Argentina

La empresa más importante en la producción de Bakery industrial al nivel mundial, Grupo Bimbo S.A.B. de C.V., anunció sus planes de aumentar su presencia en Argentina. Para lograr este objetivo, el grupo invertirá US$46 millones en construir una nueva planta de producción y centro de distribución en el país a través de Latinsur, filial …

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Bimbo busca posicionarse como referente de la panificación sana

Grupo Bimbo, compañía mexicana líder global en la producción de bienes horneados industriales, se ha planeado como objetivo para el 2020 estar a la vanguardia en el desarrollo de productos más nutritivos. Esta iniciativa forma parte de su programa “Sembrando Juntos” que se compone de cuatro pilares: Mejorar el perfil nutricional de sus productos. Promover …

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Krispy Kreme avanza en el mercado sudamericano

La empresa de pastelería dulce, Krispy Kreme, con casa matriz en Winston-Salem, Carolina del Norte, EE.UU. anunció que entrará en los mercados de Perú y Bolivia. Firmó un acuerdo con Fraliment S.R.L. en Bolivia para abrir 12 locales en el país durante los próximos 5 años. En Perú, Agape Coral S.A.C. será el responsable de …

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China supera a Estados Unidos en consumo de helado

De acuerdo a un reciente reporte de la empresa de estudios de mercado Mintel, China es ahora el mercado más grande en el mundo en el rubro helado. Entre 2008 y 2014, las ventas de helado en el país asiático casi se duplicaron, llegando a US$11,4 mil millones en el último año. Mientras tanto el …

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Technavio da su visión del mercado europeo del chocolate

La empresa de estudios de mercado, Technavio, reveló datos de su reciente informe sobre el mercado europeo de chocolates. En él, se detalla que el mercado está pronosticado a crecer, en un promedio anual de 4,33%, en términos de valor, entre 2015 y 2019. El chocolate amargo será lo que más crecerá, con un promedio …

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