Mondelēz International, líder en la categoría de galletas en Rusia con marcas como Jubilee, Barni y TUC, aumenta su participación al llevar la marca Oreo al país. Las primeras galletas Oreo llegarán a las góndolas de las tiendas de Rusia en octubre de 2015. Según Hossam Ashour, Gerente General de Mondelēz en Rusia, “Oreo es …
La empresa más importante en la producción de Bakery industrial al nivel mundial, Grupo Bimbo S.A.B. de C.V., anunció sus planes de aumentar su presencia en Argentina. Para lograr este objetivo, el grupo invertirá US$46 millones en construir una nueva planta de producción y centro de distribución en el país a través de Latinsur, filial …
Los planes de expansión de Grupo Bimbo en Argentina Leer más »
Grupo Bimbo, compañía mexicana líder global en la producción de bienes horneados industriales, se ha planeado como objetivo para el 2020 estar a la vanguardia en el desarrollo de productos más nutritivos. Esta iniciativa forma parte de su programa “Sembrando Juntos” que se compone de cuatro pilares: Mejorar el perfil nutricional de sus productos. Promover …
Bimbo busca posicionarse como referente de la panificación sana Leer más »
La empresa de pastelería dulce, Krispy Kreme, con casa matriz en Winston-Salem, Carolina del Norte, EE.UU. anunció que entrará en los mercados de Perú y Bolivia. Firmó un acuerdo con Fraliment S.R.L. en Bolivia para abrir 12 locales en el país durante los próximos 5 años. En Perú, Agape Coral S.A.C. será el responsable de …
De acuerdo a un reciente reporte de la empresa de estudios de mercado Mintel, China es ahora el mercado más grande en el mundo en el rubro helado. Entre 2008 y 2014, las ventas de helado en el país asiático casi se duplicaron, llegando a US$11,4 mil millones en el último año. Mientras tanto el …
China supera a Estados Unidos en consumo de helado Leer más »
La empresa de estudios de mercado, Technavio, reveló datos de su reciente informe sobre el mercado europeo de chocolates. En él, se detalla que el mercado está pronosticado a crecer, en un promedio anual de 4,33%, en términos de valor, entre 2015 y 2019. El chocolate amargo será lo que más crecerá, con un promedio …
Technavio da su visión del mercado europeo del chocolate Leer más »
La empresa chocolatera, Barry Callebaut, con sede en Suiza, anunció la formación de una nueva fundación sin fines de lucro. La fundación, llamada Cocoa Horizons, tiene la misión de mejorar las vidas de los cultivadores de cacao, promoviendo prácticas sustentables y emprendedoras, mejorando la productividad y desarrollando las comunidades donde se cultiva el cacao. Las …
Irene Rosenfeld, presidenta de la empresa de chocolates, galletas y golosinas, Mondelēz International, habló de sus resultados y estrategias en la región latinoamericana. En 2014, la empresa obtuvo ingresos netos de US$5,1 millones en esta área geográfica, un aumento de 15,1% en comparación el año anterior. La empresa atribuye la evolución positiva, al aumento en …
Entre las noticias divulgadas por el gigante de retail sudamericana, durante su anual “Cencosud Day”, fue un plan para cerrar hasta 120 de sus tiendas a nivel global. Esta acción, formará parte de un plan más amplio para reducir sus costos operacionales como porcentaje de sus ventas, en que la empresa ya ha reducido el …
Cencosud anuncia cierre de tiendas como medida de reducción de costos Leer más »
Comparando la participación de cada segmento en el mercado del Bakery en Italia, el de galletas, fue que más aumentó sus ventas, con un crecimiento promedio en valor de 1,5% anual entre 2009 y 2013. Específicamente, en 2013, llegó a US$2,5 mil millones, quedando en una posición bastante menor, comparado a pan y pastelería. Al …
[Parte III] Italia y su participación en el Bakery Leer más »
