Recetas

Hojarasca Torta Milhojas Chilena

Ingredientes 900 gr Harina Todo Uso Collico 9 gr Sal 350 cc Leche 8 unid Yemas 200 gr Mantequilla (en trocitos) 20 cc Vinagre Preparación Amasar los ingredientes hasta obtener una masa lisa. Una vez logrado, incorporar la mantequilla en forma de trocitos (importante mantener trocitos intactos dentro de la masa) Preparación 2 Masa Luego …

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Alfajor Chileno

Dificultad de la receta Fácil Ingredientes 1 Huevo 2 Yema 125 g Harina 20 g Mantequilla sin sal Soprole Food Professionals 1 cdta Vino blanco Manjar Artesanal Soprole Food Professionals. Preparación 1. Unir todos los ingredientes a temperatura ambiente hasta formar la masa. 2. Envolver en film plástico y dejarla reposar 40 minutos en refrigeración. …

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Torta de Merengue Lúcuma y Dulce de leche

Agradecemos a Soprole Food Professionals por compartirnos esta deliciosa receta: Descripción   Ingredientes Merengue 120 g Claras de huevo 120 g Azúcar granulado 120 g Azúcar flor Crema de Lúcuma 750 g Crema refrigerada Soprole 75 g Azúcar granulada 150 g Puré de lúcuma Relleno 300 g Dulce de Leche Soprole Porciones 10 Preparación Merengue …

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Receta Especial Cintazul: Tortilla de Jamón, Queso y Tocino

¡Hora de sacar el chef que llevas dentro!. Hoy, te traemos una deliciosa receta facilitada por Cintazul: la exquisita Tortilla de Jamón, Queso y Tocino. Ingredientes: ¼ taza de tocino  3 Huevos Cintazul  ¼ taza de jamón picado  ¼ taza de Queso Cintazul en cubos  Sal y pimienta al gusto Para la preparación, sigue estos …

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