La compañía de investigación de mercado Ipsos entregó a la opinión pública un estudio referente a las preferencias de los ciudadanos en cuanto al consumo de panes de Pascua en el país. Este informe fue encargado por la empresa Ideal S.A. En vísperas de la época navideña se dan a conocer los resultados. Los chilenos …
El gigante italiano de alimentos, Gruppo Barilla, anunció que este 9 de noviembre ha inaugurado una nueva sede regional para las Américas. El centro se ubica en Northbrook, Illinois, Estados Unidos, al norte de Chicago, y mide 75.000 pies cuadrados (6967 m3). La sede incluye una planta piloto, una cocina de prueba, otra cocina de …
En general, se asocia a Colombia más con el café que con cacao. Sin embargo, el país también tiene producción de cacao y esta industria quiere fortalecer su imagen internacional. El cacao colombiano se caracteriza por ser fino y de aroma del tipo que se ocupa en la fabricación de chocolates especiales, una característica que …
Colombia busca posicionarse como importante productor de cacao Leer más »
El 16 de enero de este año, las empresas Empresas Carozzi S.A. y Foods Cía de Alimentos CCU S.A. suscribieron un contrato marco para explorar la eventual adquisición de Foods Cía de Alimentos por parte de Carozzi. Por lo tanto, la Fiscalía Nacional Económica (FNE) había iniciado una indagación sobre la posible compra de la …
Luz verde para posible adquisición de Foods Cía de Alimentos Leer más »
Según un reciente estudio, Chocolate Candy in the U.S., 10th Edition, de Packaged Facts, las ventas de chocolates en Estados Unidos deben llegar a US$22 mil millones en el 2015, mil millones más que el 2013. El mercado debe seguir creciendo en los próximos años, alcanzando un valor de US$26 mil millones en el 2018. …
Valor del mercado de chocolates estadounidense llega a US22 mil millones Leer más »
La firma de investigación de mercado, Technavio, dio a conocer los últimos resultados de su estudio sobre el mercado de cereales de desayuno a nivel global. Según la empresa, el mercado tuvo ventas totales en el 2014 de US$38,4 mil millones. En términos de volumen, la producción alcanzó 11,09 mil millones de libras (5,03 millones …
Technavio revela su estudio sobre el mercado de cereales de desayuno Leer más »
La operadora de supermercados, hipermercados, supermercados de descuento y mayoristas, Walmart Chile, anunció la inauguración del local número 80 de su cadena Express de Líder el 15 de octubre. La propuesta de este formato es proveer compra fácil, cerca y rápida, ofreciendo precios bajos a sus clientes todos los días. El local se ubica en …
La ciudad de Nueva York se transformó en la primera localidad en Estados Unidos en legislar acerca de informar a los consumidores sobre el alto contenido de sodio en platos servidos en restaurantes. En septiembre pasado, el Consejo de Salud Municipal aprobó de manera unánime un reglamento que obliga a las cadenas de restaurantes que …
Nueva York exige avisos sobre alto contenido de sodio en restaurantes Leer más »
La empresa Mondelēz International, un importante actor en los mercados de galletería y chocolatería, anunció sus resultados financieros para el tercer trimestre del 2015. La firma reportó ingresos de US$6,8 mil millones que representa 17,8% menos que en el mismo trimestre del año pasado. El declive comercial de la empresa fue más fuerte en Europa …
Ingresos de Mondelez sufren importante caída en el tercer trimestre Leer más »
Hill Knowlton Strategies acaba de dar a conocer los resultados del 14° Ranking de Reputación Corporativa, que se realizó en conjunto con GfK Adimark y Pulso. De las 15 marcas elegidas, de 70 que entraron en la competencia, 3 se encontraban en el rubro de alimentos: Nestlé, Soprole y Carozzi, que ocuparon los lugares número …
Tres empresas de alimentos son protagonistas en el Ranking de Reputación Corporativa Leer más »
