¿Eres socio o dueño de una pastelería? Participa en este rico concurso. Ingresa a: www.concursos.redbakery.cl sígue las instrucciones y estarás participando. PREMIO: 1 Manjar Espeso 5kg. / 1 Manjar Semi 5kg. / 1 Manjar Artesanal 5kg. / Ricota – 2 Unidades (1 kg. c/u) / Philadelphia barra 1,36 kg. / Crema Fresca – 2 Unidades …
¡Navidades Dulces con Soprole Food Professionals! Leer más »
Luego de meses de trabajo, les queremos presentar nuestra nueva website, la cual ha sido totalmente renovada a fin de adaptarnos a las nuevas tendencias tecnológicas. El crecimiento de nuestro proyecto de Relacionamiento para la industria del Bakery nos ha impulsado a mejorar nuestra vitrina virtual, apostando por complementar nuestros servicios para mejorar la atención …
Hace unos meses el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile los eligió entre los Top 5 de las mejores empanadas en Chile. Esta fue una de tantas distinciones que ha recibido, junto a presencia destacada en medios de comunicación e importantes ferias como la reciente de Paula Gourmet. Llegamos a su coqueta tienda en Lo …
De acuerdo al estudio “Progressive Grocer 2016 Retail Bakery Review”, se espera que las ventas de panadería aumenten durante el próximo año aproximadamente un 47,9%. No importa que una nación de consumidores enfocados en la nutrición esté buscando cada vez más alimentos más saludables, bajos en calorías y hechos con menos azúcar: cuando se trata …
Auguran prosperidad para panaderías en supermercados Leer más »
El gigante del comercio electrónico Amazon anunció el lunes planes para abrir una tienda de conveniencia (convenience store) de 1.800 pies cuadrados a principios del próximo año. Esta noticia probablemente produjo escalofríos a Wal-Mart Stores Inc. y Target Corp., quienes ya están luchando para mantenerse al día con la competencia que les genera su rival …
Las ventas en línea para los supermercados siguen firmes y los operadores multicanal generan mayores transacciones que los operadores de comercio electrónico, esto de acuerdo a un nuevo estudio. Más de la mitad de los banners involucrados en el estudio, publicados por la consultora Brick Meets Click, de Barrington, Illinois, detallaron un promedio de órdenes …
En nuestro alegre recorrido culinario en torno al Bakery nacional, hemos llegado a Holm, donde se celebra el blanco oficio todos los días. Y aquí conversamos con el chef de nacionalidad danesa Victor Holm, que arribó a nuestro país para abrir una ensaladería con la que reinventó la oferta vegetariana en Santiago. ¡Ahora hacen pan! …
Ubicado en el corazón de Providencia te encuentras con un letrero muy sugerente; “EL Taller, Club de Helado y Café” ¿Un Taller y Club al mismo tiempo? La idea nos atrae. Pedimos la entrevista y para salir de toda duda hablamos con Diego Lisoni, el dueño de El Taller, Club de Helado y Café. Hola …
El Taller, Club de Helado y Café: Sabor e Innovación Leer más »
Nos alegra informarles de un nuevo ejercicio de relacionamiento entre dos importantes marcas que traerá beneficios tangibles para muchos de quienes hoy constituimos el rubro del bakery nacional. GASCO y Maquipan unen fuerzas y acaban de lanzar una promoción llamada “Grandes Marcas, Grandes Descuentos”, que será de mucho interés; Por la compra de hornos e …
RedBakery sigue potenciando el Relacionamiento entre nuestros Socios Leer más »
Científicos de Nestlé S.A. han descubierto una forma de estructurar los cristales de azúcar para que la lengua perciba una dulzura casi idéntica, incluso cuando se utiliza menos azúcar en el chocolate. Con este descubrimiento, en un futuro no tan lejano, las barras de caramelo Butterfinger y Baby Ruth tendrán menos azúcar pero sabrán igual …
Nestlé anuncia «innovador» descubrimiento en la reducción de azúcar Leer más »
