La capital de Suecia es un destino muy popular. Construida en 14 islas, cada una con su propia identidad, esta bella ciudad lo tiene todo: hermosos parques verdes, tiendas de moda, mercados acogedores, gente amigable, un montón de restaurantes y cafés de moda, y … una cultura de la panadería en auge. Comencemos la visita …
¿Disfrutar de un rico helado en Punta Arenas o Puerto Natales? ¡Por Supuesto! En esta nota nos vamos bien al sur a revisar dónde se están haciendo los mejores helados. Chile es el mayor consumidor de helados en Latinoamérica y en la zona austral no se quedan atrás, ya que este exquisito postre / indulgencia …
Singapur, Estados Unidos, Inglaterra… los expertos coinciden en lo general. El consumo de endulzantes se ha expandido en todo el mundo y por tanto deben ser constantemente medidos en sus efectos positivos y negativos en beneficio de los consumidores de todo el orbe. Los edulcorantes artificiales pueden ayudar a satisfacer los antojos de azúcar mientras …
Un galo que se quedó en Argentina para hacer el mejor pan… francés. Una tendencia inversa o al menos diferente de la desarrollada por primeros inmigrantes del rubro del arte blanco que llegaron a América del Sur. Porque quienes se establecieron en nuestras tierras latinoamericanas, por supuesto elaboraron el pan que sus padres y abuelos …
Diversos portales de alimentación y bakery destacan algunos nuevos sabores que en Chile no hemos escuchado ni de casualidad. Quizá valga la pena prestar atención a estas tendencias que se activaron durante el 2018 en USA. Conseguir el “helado perfecto” es un negocio difícil. Es una combinación mítica que se espera que sea elegante e …
Helados: Multitud de Sabores para Múltiples Gustos Leer más »
Aún nos quedan por revisar algunas de las pizzerías argentinas que integran la oncena titular de las mejores Pizzerías porteñas. En este artículo seguiremos disfrutando de aceitunas verdes, Fugazzeta, Carbonara, Fainá y mucho más. ¡¡Provecho!! Cerca de la mitad de la población argentina proviene de descendientes italianos, por lo que tiene total sentido que la …
11 Excelentes Pizzerías en Buenos Aires (2da Parte) Leer más »
En general en Chile la relación de pasteles con bebestibles no ha sido históricamente muy variada. Las actuales tendencias aconsejan abrirse a nuevas combinaciones, a nuevos y exquisitos maridajes. En esta nota les proponemos algunos. Pasteles con… Cerveza El Portal Finde del Diario La Tercera comienza este artículo señalando en una nota escrita hace unos …
Es un proyecto que se reactiva cada cierto tiempo en las grandes ciudades del mundo. Contar con máquinas expendedoras de Bakery fresco, a la temperatura exacta y las 24 horas es un anhelo soñado para aquellos que buscan indulgencias… en horas inusuales. Ha sido un ya largo camino que ha visto como las máquinas de …
Sandwich Gourmet de Lomito, Milanesa, Pollo Grillado, Choripán, Chimichurri Burger, Empanadas Artesanales, Tacos Argentinos y más es lo que ofrece este Truck de Comida Tradicional Argentina, que mezcla lo mejor de este lado del mundo y las maneras de consumir del norte del continente. Carlos Leiva, su creador, no es un nombre cualquiera en California, …
Argentina es sinónimo de fútbol debido a la inédita final de la Copa Libertadores jugada en Madrid entre River Plate y Boca Juniors, los rivales eternos. En honor al “Deporte Rey” viajamos a Buenos Aires y elegimos a la oncena titular de las mejores Pizzerías porteñas. El Blog Culinario «Gringo in Buenos Aires» comenta; «Los …
11 Excelentes Pizzerías en Buenos Aires (1ra Parte) Leer más »
