Jeannette Munoz

Telepizza Chile en tiempos de incertidumbre

Es la principal cadena de pizzas que opera en el país en número de locales. Es operada por la sociedad con sede en Madrid, Food Delivery Brands (FDB), que también controla Pizza Hut. “Como es de público conocimiento, desde octubre de 2019 hemos debido enfrentar como compañía una serie de eventos externos que han golpeado …

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Mix de Pulpas; Preferencia Mundial en consumo

Este reporte es gentileza de Alta Fruta, empresa importadora, exportadora y comercializadora de frutas y vegetales congelados, pulpas, concentrados y jugos de frutas. Una vez más el partner de RedBakery, Alta Fruta, nos invita a conocer la actualidad y el futuro del mercado de las frutas en Chile y el mundo. Se estima que el …

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Carozzi en el mercado de los Helados

Ingresó adquiriendo a Unilever todos los activos fijos y las marcas locales de un tradicional nombre ligado en nuestro país a la indulgencia helada; Bresler. Con más de 120 años de existencia, para Carozzi el ingreso al negocio de los helados mediante las marcas Bresler (Antes propiedad de Unilever) está en línea con su objetivo …

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Revista Wikén presentó «Las Mejores Empanadas del 2022»

Hace unos días atrás la tradicional publicación, asociada al diario El Mercurio, dio a conocer el ranking y todos los detalles de una minuciosa y tradicional cata a ciegas. Recientemente se comunicaron los resultados de una nueva edición de “La Mejor Empanada de Santiago” que organiza todos los años en estas fechas esta prestigiosa revista …

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Protección de tu Marca (Parte 2)

Las pymes y emprendimientos no están exentos de ver peligrar su identidad comercial a manos de grandes empresas que pueden llegar a los mercados y exigir títulos de terceros. Una marca registrada protege palabras (como un nombre de marca), frases (como un eslogan o eslogan) o diseños (como un logotipo) que se utilizan para identificar …

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RedBakery en la elección de las Mejores Empanadas de Chile

En varias localidades de nuestro país se eligió este producto, estrella de las mesas nacionales en tiempo de Fiestas Patrias. Participó por parte de RedBakery y Fegach la Chef Carolina Berríos. «Hace 19 años, el Círculo de Cronistas Gastronómicos evalúa las empanadas chilenas tradicionales -de pino y horneadas- de Santiago, sumando en esta ocasión también …

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Bakery Class: El ABC de las Empanadas

En las dependencias de Watt’s Industrial se realizó recientemente una nueva versión de este ciclo de clases con destacados profesionales del Bakery que se presentan en vivo y online. Esta nueva edición de Bakery Class se realizó el pasado jueves 1 de septiembre y fue transmitido por las redes sociales de BancoEstado Emprende. La actividad …

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RedBakery apoya alianza comercial entre Mylpan y EGC

El pasado 25 de Agosto se realizó una importante reunión para coordinar visiones en búsqueda de potenciar el canal de ventas de ambas compañías y visibilizar marcas. Por parte de la empresa Mylpan participaron Patricio Rojas y Robinson Ubilla. EGC estuvo representada por los ejecutivos Paola Hormazabal, Nicolás Gallegos y Patricio Cortéz. En tanto por …

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En Rusia: Starbucks es ahora Star Coffee

En respuesta al conflicto con Ucrania, la cadena se va tras operar en el país durante 15 años. Esta es la segunda gran salida de una marca estadounidense global después de McDonald’s. De acuerdo a lo que detalla la web de Entrepreneur; «Según el sitio de noticias RBK, los nuevos dueños (el restaurantero Anton Pinskiy, …

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Las Fiestas Patrias se celebran con buen Bakery

Las exquisitas creaciones de nuestros chefs, cocineros, pasteleros, panaderos, y heladeros en Chile son componentes esenciales de esta gran conmemoración nacional. Cuna de grandes artistas, personajes ilustres y gente de gran valor, nuestro país festeja su cumpleaños al ritmo de nuestras cuecas, los juegos tradicionales, las alegres fondas y ramadas… Durante las Fiestas Patrias, las …

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